コース詳細

『料理長特選コースB』北京ダックやラムチョップの中華クミン焼き含8品 8500円⇒7500円
7,500円(税込)
- 8品
- 2名~
季節の美味を随所に散りばめ、海鮮・肉料理・逸品まで丁寧に構成された全8品の上質な中華コース。鮑やフカヒレ、北京ダックといった高級食材を贅沢に取り入れ、伝統と創作が調和した一皿一皿で、記憶に残るひとときを演出します。2時間飲み放題付きプランでは、お料理との相性も楽しみながら、接待や記念日、ご会食など大切な場面を華やかに彩ります。
コースメニュー
【コース内容】
1.前菜6種盛り合わせ
季節の素材を贅沢に味わう前菜盛り
2.海鮮入り上海蟹味噌スープ
濃厚な蟹味噌が広がる至高の一杯
3.鮑の姿と香茸のオイスターソース煮込み 中華仕立て
鮑と香茸が織りなす濃厚な旨み
4.北京ダック
パリッと香ばしい皮が絶品の逸品
5.ホタテの香港風極上XO醤炒め
香り高く仕上げた贅沢な海鮮炒め
6.ラムチョップ 中華クミン焼き
香辛料が効いた香ばしい骨付き肉
7.フカヒレあんかけご飯
贅沢な餡で包む極上の〆ご飯
8.本日のデザート
食後にやさしく寄り添う甘味
※当日のキャンセルはコース料金100%のキャンセル料頂戴いたします。
※2時間飲み放題を付ける場合は10000円でご提供可能です。
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
2025/04/22 更新