特價
融合日式和西式美食的創意中式小酒館
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東京中城八重洲終於來了！簡而言之，它是一家「融合日式和西式美食的創意中餐廳」。
「限時套餐A」3000日元，包括上海風味的酸炒肉和清炒白魚百合
3000日元(含税)
這種限時套餐的特點是易於食用的個人份量。這道非常令人滿意的菜餚包括炒黑酸肉，酸味恰到好處，豬肉的味道令人難以抗拒。請在這段時間試試看。*如果想加2小時無限暢飲的話，可以加4,900日圓。
【創意套餐A】海鮮魚丸菊花玉湯和著名的下巴麻婆豆腐「黑」共8道菜5500日元
5500日元(含税)
這是一個可以以合理的價格享用正宗中國菜的套餐。請品嚐當季前菜、黑醋雞、陳麻婆豆腐（黑）等豪華食材。收費無限暢飲（追加2小時無限暢飲+2,500日圓/3小時無限暢飲+3,500日圓）
店內氣氛
![[約會和晚餐的包廂座位] 請在安靜且私密的空間中享用我們的招牌正宗中國菜。為什麼不在那裡度過一段特別的時光呢？它可用於各種場合，從生日和周年紀念日到午餐聚會和娛樂活動。我們將創造一個超越其他人的難忘時刻。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rbu0iwwy/32350014/xj26_w900h600.jpg)
[約會和晚餐的包廂座位] 請在安靜且私密的空間中享用我們的招牌正宗中國菜。為什麼不在那裡度過一段特別的時光呢？它可用於各種場合，從生日和周年紀念日到午餐聚會和娛樂活動。我們將創造一個超越其他人的難忘時刻。
![[適合公司聚會、各種宴會] 高品質、豪華的氛圍，推薦用於從商務到私人的各種場合。這個輕鬆、平靜、團結的空間被選用於各種場合，包括家庭聚會。請不要猶豫，諮詢我們。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rbu0iwwy/32350011/8u6c_w900h600.jpg)
[適合公司聚會、各種宴會] 高品質、豪華的氛圍，推薦用於從商務到私人的各種場合。這個輕鬆、平靜、團結的空間被選用於各種場合，包括家庭聚會。請不要猶豫，諮詢我們。
![[適合中小型團體的BOX座位] 2人起，我們將引導您到BOX座位。我們將根據人數引導您入座。可以放鬆、喝酒的成人空間。隱藏的小酒館，非常適合娛樂、晚宴和約會。本店全體員工將竭誠為您服務。如果您想在八重洲品嚐正宗的中國菜，請光臨我們。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rbu0iwwy/32350009/iaak_w900h600.jpg)
[適合中小型團體的BOX座位] 2人起，我們將引導您到BOX座位。我們將根據人數引導您入座。可以放鬆、喝酒的成人空間。隱藏的小酒館，非常適合娛樂、晚宴和約會。本店全體員工將竭誠為您服務。如果您想在八重洲品嚐正宗的中國菜，請光臨我們。
套餐
「限時套餐A」上海酸炒豬肉、炒白魚百合等7道菜4,000日圓⇒3,000日圓
- 7道
- 2人～
3000日元(含税)
「限時套餐B」蝦辣椒醬、雪蟹肉海鮮湯等7道菜品5,000日圓⇒4,000日圓
- 7道
- 2～8人
4000日元(含税)
「創意套餐A」海鮮魚丸菊花玉湯及名品下巴麻婆豆腐「黑」等8道菜6500日圓⇒5500日元
- 8道
- 2人～
5500日元(含税)
「創意套餐B」黑胡椒炒北京烤鴨、牡蠣、蝦等8道菜 8,500日圓 ⇒ 7,500日圓
- 8道
- 2人～
7500日元(含税)
「創意套餐C」8道菜，包括燉魚翅、大蝦、上海蟹味噌等高級食材13,500日元⇒12,500日元
- 8道
- 2人～
¥12500(含税)
「創意套餐D」共8道菜，包括自製醬扇貝和XO醬炒和牛羊肚菌，15,500日元
- 8道
- 2人～
15500日元(含税)
烹飪
開胃菜
1/10
1人*3種時令開胃菜拼盤（2人起）
1000日元(含税)
1/10
黑醋涼海蜇
1900日元(含税)
中餐館的標准開胃菜。
1/10
日本三大土雞鹿兒島薩摩土雞涼拌菜（蔥薑醬、川口醬、棒雞醬）
2200日元(含税)
由廚師精心挑選的食材製成，肌纖維細密，質地細膩。肉即使冷了也很好吃。
1/10
Petan豆腐
1000日元(含税)
1/10
荔枝醃番茄
1000日元(含税)
1/10
糯米蓮藕香香醬
1200日元(含税)
1/10
黃豆牛肉～中式燉牛肉冷盤～
2300日元(含税)
1/10
山椒鹵貝類
1800日元(含税)
1/10
中式燉陳年豬大腿
1800日元(含税)
1/10
釜燒粵菜叉燒
1600日元(含税)
1/10
自製陳年廣州香腸開胃菜
1200日元(含税)
蔬菜、豆腐、雞蛋 [Vegetabal, Tofu, Egg]
1/10
清炒時令青菜（蒜蓉/XO醬/蠔油）
1500日元(含税)
將當季最美味的綠色蔬菜簡單炒熟。請從以上三種口味中選擇。
1/10
使用京都豆腐的四川麻婆豆腐
1800日元(含税)
川菜是中國四大菜系之一。“麻婆豆腐”是因四川地區的氣候而誕生的麻婆菜的代表作。
1/10
使用京都產鴨茄子的四川麻婆茄子
1800日元(含税)
它的特點是京都鴨茄子的多汁性以及辣味、鮮味和香氣的良好平衡。
1/10
清炒台灣高山豆芽
1500日元(含税)
台灣高山豆芽菜，採摘豌豆的嫩莖和嫩葉，用大火簡單油炸而成，味道類似豆莢。
1/10
港式海鮮醬芥蘭
1900日元(含税)
1/10
蠔油鮑魚菇
2200日元(含税)
1/10
澳洲堅果炒芹菜百合根
1700日元(含税)
1/10
中式炒岡山黃韭菜和奧久寺雞蛋配黑松露
1800日元(含税)
海鮮
1/10
糖醋鯛魚
2200日元(含税)
1/10
蠔油鯛魚時蔬炒
2300日元(含税)
1/10
辣炒大蝦
2500日元(含税)
使用特製的豆瓣醬、辣椒油和清酒釀造（春陽），使大蝦味道鮮美。
1/10
蝦黃金蛋黃醬
2500日元(含税)
1/10
港式金沙炒全蝦
2900日元(含税)
將 15 種富含鮮味的食材與大蝦完美融合，打造出一道香噴噴的創意菜餚。
1/10
澳洲堅果炒五顏六色的蔬菜和3種海鮮
2500日元(含税)
1/10
港式XO醬油炒帶子
2900日元(含税)
1/10
廣式炒岡山黃韭菜花魷魚
2400日元(含税)
1/10
雪蟹肉九條蔥炒奧久寺蛋黑松露
4500日元(含税)
奢侈地使用雪蟹的味道和嚴選的食材的絕品。與黑松露的相容性也極佳。
肉
1/10
炒國產牛肉絲和彩椒
2500日元(含税)
請享用五顏六色的青椒的鬆脆口感和使用嚴格挑選的成熟國產牛肉製成的熟成肉的美味。
1/10
XO醬炒國產牛肉五彩蔬菜
2700日元(含税)
1/10
紅燒國產牛肉紅椒川味
2900日元(含税)
川菜的代表菜之一。
1/10
A5 黑毛日本黑松露菲力牛排 100g
5900日元(含税)
1/10
A5 和牛柳鮑魚菇黑胡椒炒黑松露
5900日元(含税)
1/10
味噌炒鹿兒島黑豬肉捲心菜
2200日元(含税)
鹿兒島縣的捲心菜和黑豬肉，日本熟悉的甜味hoikoro
1/10
鹿兒島黑豬肉上海風味糖醋里脊
2300日元(含税)
我們非常受歡迎的上海風味糖醋里脊。一款帶有黑醋醇厚餘味的絕品。
1/10
鹿兒島黑豬肉海蜇炒奧久寺蛋
2200日元(含税)
1/10
時令蔬菜炒奧久寺蛋清鹿兒島黑豬肉
2500日元(含税)
1/10
鹿兒島縣黑豬肉紅燒肉（上海特產）
2900日元(含税)
中國著名的代表菜（紅燒五花肉）。請盡情享受最大限度地發揮豬肉原本的紅肉、脂肪和皮的口感和風味的菜餚。
1/10
鳥取縣大山雞
1800日元(含税)
這是一道很熟悉的菜，叫Yurinchi。
1/10
鳥取縣炸大山雞 川式辣炒
1900日元(含税)
一道流行的川菜，炒雞和辣椒。
1/10
腰果炒鳥取大山雞
1800日元(含税)
它是中國菜中最受歡迎的菜餚之一，也是我們餐廳幾代人最受歡迎的菜餚之一。
北京烤鴨
1/10
北京烤鴨【全套16件】（包括鴨湯和炒鴨）
16000日元(含税)
*從3種類型中選擇：A辣味，B甜醬油味，C蔥味）請用特製醬汁包裹香脆的外皮，盡情享受用辣椒和大蔥包裹的香脆外皮。*用你最喜歡的調味料煮整隻鴨子。
1/10
8 件 / 1 件 *2 件起售
-
8個8000日元 1個1000日元
1/10
添加
-
鴨麻糬薄皮（150日元）/甜醬油（200日元）/黃瓜蔥花（350日元）/鴨湯（900日元）/麻辣炒鴨（1200日元）/甜醬油炒鴨（1200日元）/蔥炒鴨（1200日元）
特色食品
1/10
100g 燉氣仙沼極品魚翅
9800日元(含税)
1/10
氣仙沼極品魚翅帶尾翅上海蟹味噌湯100g
11800日元(含税)
1/10
蠔油鮑魚
5800日元(含税)
1/10
優質三陸乾海參自然釀造醬油燉制
5800日元(含税)
麵條
1/10
自家烤四川擔擔面 / 自家烤黑芝麻擔擔面
各1500日元
1/10
安卡克麵條配粵式海鮮（蝦、扇貝、魷魚）
1900日元(含税)
1/10
醬油豚骨焗面 / 四川酸辣湯麵
每個1500日元
1/10
氣仙沼魚翅燉 ankake 魚翅 70g
4900日元(含税)
1/10
粵式海鮮（蝦、扇貝、魷魚）紅燒炒麵
1900日元(含税)
米飯 [米飯]
1/10
揚州特色五道炒飯
1500日元(含税)
“這是大家最熟悉的揚州炒飯，揚州自古繁盛，素有炒飯發源地之稱。叉燒、蝦、蟹肉、干貝、培根等配料很豐富。"
1/10
鹿兒島縣黑豬肉炒飯
1600日元(含税)
1/10
九條蔥黃韭菜炒飯
1800日元(含税)
1/10
粵式海鮮炒飯（蝦、帶子、魷魚）
1900日元(含税)
1/10
雪蟹肉炒飯
3500日元(含税)
1/10
氣仙沼魚翅 燉安掛炒飯 魚翅 70g
4900日元(含税)
1/10
大米（我們使用北海道特產的優質大米）
300日元(含税)
手工點心
1/10
我們的特色菜！鹿兒島黑豬肉餃子（4個） / 上海蟹味噌小籠包（2個） / 魚翅小籠包（2個）
各900日元
1/10
小籠包（2個）/玉蝦韭菜小籠包（2個）/蝦燒賣（2個）/香港燒賣（2個）
每600日元
1/10
魚翅蒸餃（2個）
800日元(含税)
湯
1/10
氣仙沼魚翅湯1人份
1800日元(含税)
1/10
氣仙沼魚翅皇家上海蟹配味噌 1 人份
1900日元(含税)
1/10
川菜酸辣湯1人份
500日元(含税)
1/10
牛肉ankake湯（上海風味）1人份
600日元(含税)
甜點
1/10
自製杏豆腐
600日元(含税)
1/10
自製芒果布丁
700日元(含税)
1/10
2個芝麻球
500日元(含税)
飲料
午餐
地圖
- 地址
- 東京都中央区八重洲２-2-1 東京ミッドタウン八重洲3F
- 訪問
- 直通各線“東京站”（經八重洲地下街）東京中城3樓
餐廳資訊
創作料理 YAESU BISTRO
そうさくりょうり やえす びすとろ
基本資訊
- 地址
- 東京都中央区八重洲２-2-1 東京ミッドタウン八重洲3F
- 地圖
- 直通各線“東京站”（經八重洲地下街）東京中城3樓
- 電話號碼
- 03-6380-4427
- 營業時間
- 週一至週日、假日、假日前一天：11:00~23:00（食物LO 22:30 飲料LO 22:30）
12/30(週一) 11:00~21:00 食物 L.O.20:00 飲料 L.O.20:30
12/31(週二) 11:00~19:00 食物最後點餐 18:00 飲料最後點餐 18:30
1/2(週四) 11:00~21:00 食物 L.O.20:00 飲料 L.O.20:30
1/3（週五）11:00~21:00 食物 L.O.20:00 飲料 L.O.20:30
- 洽詢時間
- 24小時網頁接待
- 定休
- 年末年初1/1（週三）休息
詳細資訊
- 取消規定
-
【課程預約】100％的課程費用（每人）將從抵達商店當天的0點起收取。
[僅限座位的預訂] 1,000 日元（每人）將從您訪問當天的午夜開始收取。
【課程預約】
如果當天（前一天23:00以後）取消預訂，將收取課程價格100%的取消費用。 *團體取消截止日期為一周前。（可能是旺季前兩週）
[僅限座位預訂]
如果當天（前一天23:00以後）取消預訂，將收取每人1000日元的取消費。（可能是旺季前兩週）
- 平均預算
- 午餐: 1001 - 1500日元 晚餐: 4001 - 5000日元
- 可使用信用卡
- 可得到（簽證，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，銀聯）
- 電子票證
- 可得到（樂天 Edy、Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay）
- QR碼支付
- PayPay，Rakuten付款，d付款，LINE Pay，au PAY，Merpay，支付寶，微信支付
- 金額備註
- 點菜需加收10%服務費（晚餐）
傳染病對策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
店內設有消毒液擁擠時謝絕入店[座位的引導]
禁止與其他客人併桌[餐桌、吧檯服務]
點餐時與客人保持一定間隔[結帳處理]
有非接觸式支付
- 員工的安全衛生管理
- 工作時的體溫檢測勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒
香煙
- 吸煙、禁煙
所有座位均禁止吸煙
設施內設有吸煙區。
- 吸煙專用室
- 有
座位信息
- 總席位數
- 56個座位
- 最大收容人數
- 56人
- 包廂
- 無（我們有可供2人使用的包廂座位。）
- 客廳
- 無
- 掘坑式座席
- 無
- 吧檯座位
- 無
- 沙發座位
- 是的
- 露臺座位
- 無
- 包箱
- 憲章允許
- 美麗夜景座位
- 無
設備
- Wi-Fi
- 是的
- 無障礙空間
- 是的（如果您有任何問題，請隨時聯絡我們的工作人員。）
- 停車場
- 是的（館內有停車場）
- 卡拉OK設備
- 無
- 樂團演奏
- 不當
- 電視、投影機
- 無
- 英文菜單
- 無
- 其他設備
- 可當天預約
其他
- 無限暢飲
- 是的
- 吃到飽
- 無
- 酒類
- 雞尾酒濃縮、燒酒實現、豐富的緣故、葡萄酒的實現
- 帶小孩
- 歡迎兒童（還有沙發座位，帶小孩的客人也可以安心。）
- 婚禮派對、續攤派對
- 因為它直接連接到東京站，所以推薦用於晚宴和晚宴。
- 可協助慶祝、準備驚喜
- 是的
- 現場表演
- 無
- 寵物隨行
- 不當
- 備註
- 僅針對午餐座位的預訂，如果未到店或未聯繫我們而超過預訂時間，將優先考慮其他顧客。
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