創作料理　YAESU　BISTRO

【課程內容】

1. 主廚推薦的9道開胃菜拼盤

色彩繽紛的開胃菜創造出奢華的味道。

2. 衣笠竹蝦魚丸蒸湯

蝦仁魚丸細膩，竹香濃鬱的一道菜。

3. 吉切鯊魚翅（背鰭）配海蟹味噌湯

奢華的魚翅搭配濃鬱的蟹味噌湯。

4. 烤扇貝佐自製醬汁和魚子醬

烤扇貝佐魚子醬的豪華開胃菜。

5. XO Jean 炒和牛羊肚菌

將和牛和羊肚菌與 XO Jean 一起炒，味道濃鬱的美味佳餚。

6. 四川麻婆雞尾蝦

蝦子雞尾酒搭配川式麻婆醬。

7. 魚翅醬配米飯和奶油

奶油魚翅醬飯。

8. 兩款創意甜點拼盤

一道創意甜點，結束甜蜜時刻。

*無限暢飲2小時+2500日圓/3小時+3500日圓

*當天取消將收取課程費用100%的取消費。